Also ich kann aus eigener Erfahrung berichten:
Asus XYZ Consumer Notebook - geliefert mit 32bit Vista -> Neuinstallation mit 64bit -> keine Probleme
HP ProBook - geliefert mit 32bit Win7 -> Neuinstallation mit 64bit -> keine Probleme
Ob es bei Volumenlizenzen genauso ist (Branche) kann ich nicht beurteilen. Bei Endnutzern soweit keine Probleme.
Wie es bei den Win8 mit den ins Bios eingepflegten Schlüsseln aussieht = keine Ahnung.